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カレー ショウユ
カレー、醤油 / NHK取材班 [ほか] 著
(人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編 下)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日本放送出版協会 , 1990.6
本文言語 日本語
大きさ 236p : 挿図 ; 21cm

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ポーアイ 2階 W8 10609125 383.8/89/2
4140087218


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別書名 異なりアクセスタイトル:カレー醤油
一般注記 その他の著者: 辛島昇, 辛島貴子, 大塚滋, 石毛直道
著者標目  日本放送協会取材班 <ニホン ホウソウ キョウカイ シュザイハン>
 辛島, 昇 (1933-2015) <カラシマ, ノボル>
 辛島, 貴子 (1942-) <カラシマ, タカコ>
 大塚, 滋 (1928-) <オオツカ, シゲル>
 石毛, 直道 (1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- アジア -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:香辛料
NDLSH:醤油
分　類 NDC8:383.8
書誌ID BB10001285
巻冊次 ISBN:4140087218 ; PRICE:2300円
NCID BN04911366
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