| 内容注記 |
料理山海郷
料理珍味集 |
| 一般注記 |
サブタイトルは表紙による
教育社出版サービス (発売)
解説 収録作品について: p224-260 |
| 著者標目 |
博望子 <ハクボウシ>
原田, 信男 (1949-) <ハラダ, ノブオ>
|
| 件 名 |
BSH:料理 (日本)
FREE:日本料理 -- 歴史 -- 江戸時代
全ての件名で検索
|
| 分 類 |
NDC10:596.21
NDC8:596.21
NDC7:596.11
|
| 書誌ID |
BB10000232 |
| 巻冊次 |
ISBN:4315506869 ; PRICE:980円
|
| NCID |
BN02639032
|
