この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

タベモノ ト ケンコウ
食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8)

データ種別 図書
版 第2版
出版情報 京都 : 化学同人 , 2012.3
本文言語 日本語
大きさ vii, 210p : 挿図 ; 26cm

書誌詳細を非表示

一般注記 ガイドライン準拠
付 (1枚) : 赤色シート
参考書: p203
著者標目  池田, 清和(1947-) <イケダ, キヨカズ>
 柴田, 克己 <シバタ, カツミ>
件　名 BSH:食品
分　類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
書誌ID BB01093733
巻冊次 1 ; ISBN:9784759812381 ; PRICE:2600円+税
NCID BB08951594
[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次

 類似資料