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スイハン ノ カガク
炊飯の科学 / 川島四郎著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 光生館 , 1974.6
本文言語 日本語
大きさ 8, 154p ; 22cm

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須磨 1階B19閉架 20298159 596.4/0.1





ポーアイ 地下閉架 10402870 596.5/4




書誌詳細を非表示

著者標目  川島, 四郎(1895-) <カワシマ, シロウ>
件　名 NDLSH:米飯
分　類 NDC6:596.4
NDLC:EF27
書誌ID BB01088587
巻冊次 PRICE:1000円
NCID BN02271387

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