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セイヨウ リョウリ キソ ト オウヨウ
西洋料理=基礎と応用 / 井上幸作著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 柴田書店 , 1968
本文言語 日本語
大きさ 2冊 : 図 ; 27cm

所蔵情報を非表示

1 須磨 1階B19閉架 20234560 596.13/0.17/1
438805237X


1 須磨 1階B19閉架 20293475 596.13/0.17/1
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2 須磨 1階B19閉架 20234409 596.13/0.17/2




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著者標目 井上, 幸作(1903〜 ) <イノウエ, コウサク>
件 名 NDLSH:西洋料理
分 類 NDC6:596.3
NDLC:EF27
書誌ID BB01088177
巻冊次 1 ; ISBN:438805237X ; PRICE:2800円
2
NCID BN02271547
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