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エンゲショク オ オイシク スル 101 ノ ソース
嚥下食をおいしくする101のソース / 東京湾岸リハビリテーション病院栄養科編集 ; 中込弘美, 根本雅子, 相京佑香執筆
データ種別
図書
出版情報
東京 : 中山書店 , 2010.9
本文言語
日本語
大きさ
98p ; 26cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階E10
11166931
498.59/Ko
9784521732619
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
監修: 近藤国嗣
著者標目
近藤, 国嗣
<コンドウ, クニツグ>
東京湾岸リハビリテーション病院
<トウキョウ ワンガン リハビリテーション ビョウイン>
中込, 弘美
<ナカゴメ, ヒロミ>
根本, 雅子
<ネモト, マサコ>
相京, 佑香
<アイキョウ, ユウカ>
件 名
BSH:
料理
BSH:
高齢者
BSH:
嚥下障害
BSH:
ソース
分 類
NDC8:
498.59
NDC9:
498.59
書誌ID
BB01084433
巻冊次
ISBN:9784521732619 ; PRICE:本体2700円+税
NCID
BB03405928
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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