ヨク ワカル ショクヒン ノ ブッセイ : タダシイ リカイ ト ソクテイ ノ タメニ
よくわかる食品の物性 : 正しい理解と測定のために / 缶詰技術研究会企画・制作
| データ種別 | AV |
|---|---|
| 出版情報 | [東京] : [缶詰技術研究会] , [20--] |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ビデオディスク1枚 (25分) : DVD, カラー ; 12cm |
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※2019年9月18日以降