この情報を出力する

このページのリンク

ニホン リョウリ ゴゲンシュウ
日本料理語源集 / 中村幸平著

データ種別 図書
新版
出版者 東京 : 旭屋出版
出版年 2004.2
本文言語 日本語
大きさ 805p, 図版[1]枚 : 挿図 ; 22cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 2階 辞書・事典類 30807143 383.8/Na
4751104233
禁帯出

書誌詳細を非表示

一般注記 初版: 光琳社出版 1990年刊
著者標目  中村, 幸平(1897-) <ナカムラ, コウヘイ>
件 名 BSH:料理(日本) -- 辞典  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:EF27
書誌ID BB01077110
巻冊次 ISBN:4751104233 ; PRICE:\\6500
NCID BA65917863
目次/あらすじ

 類似資料