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サトウ ノ ジテン
砂糖の事典 / 日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 東京堂出版 , 2009.8
本文言語
日本語
大きさ
viii, 237p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M9
30804531
588.1/Hi
9784490107630
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
標題紙タイトル:The sugar book
一般注記
参考文献: p228-231
著者標目
日高, 秀昌(1932-)
<ヒダカ, ヒデマサ>
岸原, 士郎
<キシハラ, シロウ>
斎藤, 祥治
<サイトウ, ショウジ>
件 名
BSH:
砂糖
--
便覧
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分 類
NDC9:
588.1
書誌ID
BB01076655
巻冊次
ISBN:9784490107630 ; PRICE:2600円+税
NCID
BA90915189
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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