フランス リョウリ 13ショウ : ニホン デ キワメル モダン クラシック
フランス料理13章 : 日本で究めるモダン・クラシック / ドミニク・コルビ著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 2006.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 231p ; 29cm |
書誌詳細を非表示
一般注記 | フランス語併記 |
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著者標目 | Corby,Dominique |
件 名 | NDLSH:フランス料理 |
分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
書誌ID | BB01075583 |
巻冊次 | ISBN:4388059870 ; PRICE:5000円+税 |
NCID | BA75731078 |
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