ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ : フード マーケティング ノ シテン カラ
食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から / 日本フードスペシャリスト協会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2003.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 173p ; 21cm |
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| 一般注記 | 責任編集: 茂木信太郎, 飯野久栄 執筆者: 茂木信太郎, 三沢ひろこ, 外川洋子 [ほか] 参考文献: p169 索引: p170-173 統計・調査の数値等に初版から若干の変更有り |
|---|---|
| 著者標目 | 日本フードスペシャリスト協会 <ニホン フード スペシャリスト キョウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:マーケティング NDLSH:食料品 NDLSH:食品 BSH:マーケッティング BSH:食料品 BSH:流通 |
| 分 類 | NDLC:DH411 NDLC:DL681 NDC9:611.32 |
| 書誌ID | BB01075382 |
| 巻冊次 | ISBN:4767902428 ; PRICE:1800円+税 |
| NCID | BA69656885 |
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