ハッコウ ショクヒン ワ スゴイ : ニホンジン ノ ケンコウ オ ササエル チカラ : カラダ オ カッセイ サセ セイカツ シュウカンビョウ オ フセグ コウソ ノ ハタラキ ガ カイメイ サレタ
発酵食品はすごい! : 日本人の健康を支えるチカラ : 体を活性させ、生活習慣病を防ぐ酵素の働きが解明された! / 板倉弘重ほか著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 現代書林 , 2009.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 191p ; 19cm |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 板倉, 弘重(1936-) <イタクラ, ヒロシゲ> 水野, 瑞夫 <ミズノ, ミズオ> 信川, 高寛 <ノブカワ, タカヒロ> 岡野, 哲郎(1949-) <オカノ,テツロウ> 中西, 雅寛(1964-) <ナカニシ,マサヒロ> |
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件 名 | BSH:食品 BSH:発酵 BSH:健康法 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.583 |
書誌ID | BB01070019 |
巻冊次 | ISBN:9784774512068 ; PRICE:1200円+税 |
NCID | BA91871894 |
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