ニホン ノ エイヨウシ キョウイク エイヨウ カイゼン カツドウ : カコ ゲンザイ ソシテ ミライ ニ ムケテ
日本の栄養士教育・栄養改善活動 : 過去・現在、そして未来に向けて / 藤沢良知著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1999.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 214p ; 21cm |
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| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 藤沢, 良知(1926-) <フジサワ, ヨシトモ> |
| 件 名 | BSH:栄養 BSH:栄養士 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC8:498.14 |
| 書誌ID | BB01068105 |
| 巻冊次 | ISBN:480410884X ; PRICE:2000円 |
| NCID | BA4490032X |
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