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ワカリヤスイ カイゴ ノ タメ ノ エイヨウ ト チョウリ
わかりやすい介護のための栄養と調理 / 吉田繁子, 住居広士編著

データ種別 図書
出版者 京都 : ミネルヴァ書房
出版年 2005.10
本文言語 日本語
大きさ v, 152p ; 26cm

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須磨 3階M11 30862357 498.59/Yo
4623044238



ポーアイ 2階E10 21957215 498.59/Yo




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一般注記 索引: p149-152
参考文献: 各章末
著者標目  吉田, 繁子 <ヨシダ, シゲコ>
 住居, 広士(1956-) <スミイ, ヒロシ>
件　名 BSH:栄養
BSH:料理
BSH:高齢者
BSH:身体障害者
分　類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
NDLC:EG257
書誌ID BB01061762
巻冊次 ISBN:4623044238 ; PRICE:2200円+税
NCID BA73974705
目次／あらすじ

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