ゼンシセツ ニオケル リンチ ジッシュウ マニュアル : キュウショク ケイエイ カンリ キュウショク ノ ウンエイ
全施設における臨地実習マニュアル : 給食経営管理・給食の運営 / 松崎政三, 名倉秀子編著 ; 岩本昌子 [ほか] 共著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2007.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 117p : 挿図 ; 30cm |
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