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シコウヒン ブンカ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
嗜好品文化を学ぶ人のために / 高田公理, 嗜好品文化研究会編

データ種別 図書
出版者 京都 : 世界思想社
出版年 2008.4
本文言語 日本語
大きさ vi, 252p : 挿図, 地図 ; 19cm

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須磨 3階M15 30747173 383.8/Ta
9784790713296


書誌詳細を非表示

一般注記 嗜好品文化を学ぶための文献リスト: p239-249
著者標目  高田, 公理(1944-) <タカダ, マサトシ>
 嗜好品文化研究会 <シコウヒン ブンカ ケンキュウカイ>
件　名 BSH:嗜好品
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB01061087
巻冊次 ISBN:9784790713296 ; PRICE:2000円
NCID BA85492847
目次／あらすじ

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