ミネラル ノ カガク ト サイシン オウヨウ ギジュツ
ミネラルの科学と最新応用技術 / 糸川嘉則監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
| 出版年 | 2008.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xv, 430p ; 27cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Scientific knowledge on minerals and its applied technology その他のタイトル:食品シリーズ |
|---|---|
| 一般注記 | カバージャケットに「食品シリーズ」とあり |
| 著者標目 | 糸川, 嘉則(1933-) <イトカワ, ヨシノリ> |
| 件 名 | BSH:ミネラル |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | BB01056369 |
| 巻冊次 | ISBN:9784781300115 ; PRICE:70000円 ; XISBN: |
| NCID | BA8604245X |
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