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フレーバー ソノ カガク ト ギジュツ
フレーバーその科学と技術 / 高田精一郎著

データ種別 図書
出版情報 [東京] : 日本フレーバー工業 , 1972-1982
東京 : フレーバー技術研究会(発売) , 1972-1982
本文言語 日本語
大きさ 冊 : 図 ; 19cm

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20世紀明治篇 須磨 1階B18閉架 21791567 588/Ta




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一般注記 註および参考文献:p.403〜446
著者標目  高田, 精一郎 <タカダ, セイイチロウ>
件 名 NDLSH:食品工業 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食品香料
分 類 NDC6:588.02
NDLC:DL681
書誌ID BB01056142
巻冊次 19世紀編
20世紀明治篇 ; PRICE:4000円
20世紀大正篇
NCID BN01629441

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