メニュー ノ テビキ リョウリ ヨウゴシュウ
メニューの手引/料理用語集 / タイムライフブックス編集部編
(タイムライフブックス ; . 世界の料理)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : タイムライフブックス |
| 出版年 | 1974 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 60p ; 29cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 地下閉架 | 10348246 | 596/142/16 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 監修: 江上トミ |
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| 著者標目 | タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ> |
| 書誌ID | BB01051760 |
| NCID | BN10422160 |
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※2019年9月18日以降