ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ
食材魚貝大百科
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 平凡社 , 1999.10- |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 4冊 ; 29cm |
子書誌情報を非表示
1 | 別巻1 マグロのすべて : Tunas / 河野博, 茂木正人監修・編 東京 : 平凡社 , 2007.2 |
2 | 別巻2 サケ・マスのすべて / 井田斉, 河野博, 茂木正人監修・編 東京 : 平凡社 , 2007.9 |
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