別書名 |
異なりアクセスタイトル:いまに活きる伝統料理 : 次世代に伝えたい |
一般注記 |
季節別索引: p148-151 料理区分別索引: p152-155 いわれ・一口メモ索引: 156p |
著者標目 |
笠原, 賀子 <カサハラ, ヨシコ> 山田, チヨ <ヤマダ, チヨ> 松田, トミ子 <マツダ, トミコ>
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件 名 |
BSH:料理(日本)
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分 類 |
NDC8:596.21 NDC9:596.21
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書誌ID |
BB01048125 |
巻冊次 |
ISBN:9784804111186 ; PRICE:2,500円+税
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NCID |
BA83632005
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