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ショウユ ガ カオル キョウド リョウリ
しょうゆが香る郷土料理 / 日本醤油協会企画・編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
本文言語 日本語
大きさ 150p : 挿図, 肖像, 地図 ; 26cm

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ポーアイ 2階 W3 11107873 596.11/Ni
9784540062865


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一般注記 参考文献: 巻末
著者標目  日本醤油協会 <ニホン ショウユ キョウカイ>
件　名 BSH:料理(日本)
BSH:醤油
分　類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID BB01048096
巻冊次 ISBN:9784540062865 ; PRICE:1650円
NCID BA82078761
目次／あらすじ

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