ニホン リョウリ モリツケ セイセン
日本料理盛付精撰 / 志の島忠
(魚譜 ; 其の壱)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : グラフ社 |
| 出版年 | 1982.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 305, 6 p ; 33 cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 1階大型本 | 11100638 | 596.11/Gy/1 |
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| 著者標目 | 志の島, 忠(1931-) <シノジマ, チュウ> |
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| 書誌ID | BB01044387 |
| NCID | BN01033645 |
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