イタチョコ デ ツクル ツチヤ コウジ ノ ホンカク チョコレート ブック
板チョコで作る土屋公二の本格チョコレートブック / 土屋公二著
(講談社のお料理BOOK)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2006.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 95p ; 26cm |
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| 著者標目 | 土屋, 公二 (1960-) <ツチヤ コウジ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:菓子 BSH:チョコレート |
| 分 類 | NDC8:596.6 NDC9:596.65 |
| 書誌ID | BB01042575 |
| 巻冊次 | ISBN:4062783673 ; PRICE:1200円+税 |
| NCID | BA79966368 |
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