ミカク センショ
味覚選書
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 柴田書店 |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 1 | スパイスの話 / 斎藤浩著 改訂版. - 東京 : 柴田書店 , 1981.8 |
| 2 | 紅茶読本 / 斎藤禎著 改訂版. - 東京 : 柴田書店 , 1980.8 |
| 3 | 牛乳 : 生乳から乳製品まで / 足立達著 東京 : 柴田書店 , 1980.9 |
| 4 | 13 チーズあれこれ / 仁木達編著 東京 : 柴田書店 , 1976 |
| 5 | 20 暮らしと魚 / 末広恭雄, 成瀬宇平共著 東京 : 柴田書店 , 1977.1 |
| 6 | ウイスキー百科 / 福西英三著 東京 : 柴田書店 , 1976 |
| 7 | 21 小麦の話 / 西川浩三,長尾精一共著 東京 : 柴田書店 , 1977.11 |
| 8 | 蕎麦考 / 長友大著 東京 : 柴田書店 , 1976.2 |
| 9 | そば事典 / 植原路郎著 東京 : 柴田書店 , 1975 |
| 10 | 缶詰百科 / 浅見安彦著 東京 : 柴田書店 , 1976.11 |
| 11 | 漬け物読本 / 茂野悠一著 東京 : 柴田書店 , 1976 |
| 12 | 18 果物百話 / 不室直治, 指田吉郎共著 東京 : 柴田書店 , 1976 |
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| 書誌ID | BB01038507 |
|---|---|
| NCID | BN02430323 |
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