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コウレイシャ ノ エイヨウ ト ショクセイカツ : カイゴ フクシ エイヨウ チョウリ
高齢者の栄養と食生活 : 介護福祉「栄養・調理」 / 林淳三編著 ; 青島郁子, 窪田晴子共著
データ種別
図書
版
第2版
出版情報
東京 : 建帛社 , 1999.10
本文言語
日本語
大きさ
vi, 144p ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階E10
21895715
498.59/Ha
4767935431
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
第2版は「第6次改定日本人の栄養所要量準拠」とカバーにあり
著者標目
林, 淳三 (1923-)
<ハヤシ, ジュンゾウ>
青島, 郁子
<アオシマ, イクコ>
窪田, 晴子
<クボタ, ハルコ>
件 名
BSH:
栄養
BSH:
老人
BSH:
食生活
分 類
NDC8:
498.59
書誌ID
BB01030495
巻冊次
ISBN:4767935431 ; PRICE:1800円+税
NCID
BA45831186
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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