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ナンバン リョウリ ノ ルーツ オ モトメテ
南蛮料理のルーツを求めて / 片寄真木子著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 平凡社 , 1999.10
本文言語
日本語
大きさ
211p, 図版 [8] p : 挿図 ; 20cm
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巻 次
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資料ID
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文庫区分
須磨 3階M9
21885426
596.22/Ka
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ポーアイ 2階 W3
10910344
596.12/63
4582824293
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予約
ポーアイ 地下閉架
10910320
596.12/63
4582824293
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請求メモ
予約
ポーアイ 地下閉架
10910337
596.12/63
4582824293
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予約
ポーアイ 地下閉架
10910351
596.12/63
4582824293
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ポーアイ 地下閉架
10910368
596.12/63
4582824293
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一般注記
参考文献: p210-211
著者標目
片寄, 真木子
<カタヨセ, マキコ>
件 名
BSH:
料理(アジア)
BSH:
料理(西洋)
--
ポルトガル
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
596.22
NDC9:
596.22
書誌ID
BB01029067
巻冊次
ISBN:4582824293 ; PRICE:2000円+税
NCID
BA44298071
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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