イキイキ ショクザイ ズカン : アラユル ショクザイ ノ エイヨウ メキキ シュン ヤ ホゾンホウ オ ハバヒロク ショウカイ
イキイキ!食材図鑑 : あらゆる食材の栄養・目利き・旬や保存法を、幅広く紹介! / 佐藤秀美監修
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 日本文芸社 |
| 出版年 |
[2004.6] |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
239p ; 21cm |
| 一般注記 |
出版年月はジャケットによる |
| 著者標目 |
佐藤, 秀美 <サトウ, ヒデミ>
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| 件 名 |
BSH:食品
BSH:栄養
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| 分 類 |
NDC8:498.5
NDC9:498.5
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| 書誌ID |
BB01024928 |
| 巻冊次 |
ISBN:4537202793
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| NCID |
BA67708897
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