イキイキ ショクザイ ズカン : アラユル ショクザイ ノ エイヨウ メキキ シュン ヤ ホゾンホウ オ ハバヒロク ショウカイ
イキイキ!食材図鑑 : あらゆる食材の栄養・目利き・旬や保存法を、幅広く紹介! / 佐藤秀美監修
| データ種別 |
図書 |
| 出版情報 |
東京 : 日本文芸社 , [2004.6] |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
239p ; 21cm |
| 一般注記 |
出版年月はジャケットによる |
| 著者標目 |
佐藤, 秀美 <サトウ, ヒデミ>
|
| 件 名 |
BSH:食品 BSH:栄養
|
| 分 類 |
NDC8:498.5 NDC9:498.5
|
| 書誌ID |
BB01024928 |
| 巻冊次 |
ISBN:4537202793
|
| NCID |
BA67708897
|
このページへのアクセス回数:23回
※2019年9月18日以降