ネパール カテイ リョウリ ニュウモン : ニチジョウショク ダル バート カラ サイレイショク マスゥ マッツァ マデ
ネパール家庭料理入門 : 日常食ダル・バートから祭礼食マスゥ・マッツァまで / 山田英美著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 137p, 図版 [16] p ; 21cm |
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著者標目 | 山田, 英美(1938-) <ヤマダ, ヒデミ> |
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件 名 | BSH:料理(ネパール) |
分 類 | NDC8:596.22 NDC7:596.12 |
書誌ID | BB01023895 |
巻冊次 | ISBN:4540950533 ; PRICE:1700円 |
NCID | BN1398427X |
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