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ヒカク ショクブンカロン : ブンカ ジンルイガク ノ シテン カラ
比較食文化論 : 文化人類学の視点から / 荒川正也[ほか]共著 ; 河合利光編著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 建帛社 , 2000.2
本文言語
日本語
大きさ
vi, 175p ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M15
30436602
383.8/Ka
予約
予約
ポーアイ 2階 W12
10926130
383.8/254
4767902436
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
引用・参考文献: 159-171
その他の共著者: 大柴弘子, 梶山勝, 浜口尚
著者標目
河合, 利光
<カワイ, トシミツ>
荒川, 正也
<アラカワ, マサヤ>
大柴, 弘子
<オオシバ, ヒロコ>
梶山, 勝
<カジヤマ, マサル>
浜口, 尚
<ハマグチ, ヒサシ>
件 名
BSH:
食生活
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
BB01023045
巻冊次
ISBN:4767902436 ; PRICE:1800円+税
NCID
BA46074246
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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