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アジア ノ ショクブンカ
アジアの食文化 / 秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 建帛社 , 2000.4
本文言語
日本語
大きさ
viii, 182p ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M15
30436619
383.8/Ak
予約
予約
ポーアイ 2階 W12
10936061
383.8/263
4767902444
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
文献紹介: p173-176
参考文献あり
著者標目
秋野, 晃司
<アキノ, コウジ>
小幡, 壮
<オバタ, ソウ>
渋谷, 利雄(1949-)
<シブヤ, トシオ>
件 名
BSH:
食生活
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.82
書誌ID
BB01023044
巻冊次
ISBN:4767902444 ; PRICE:1800円+税
NCID
BA46604689
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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