1 |
1
栄養学総論 / 藤田美明, 奥恒行編集
東京 : 朝倉書店 , 1995.10
|
2 |
15
解剖生理学 / 片山洋子編集
東京 : 朝倉書店 , 1997.7
|
3 |
8
給食管理 / 富岡和夫編集
東京 : 朝倉書店 , 1996.11
|
4 |
7
栄養指導論 / 岡崎光子編集
東京 : 朝倉書店 , 1995.10
|
5 |
6
公衆栄養学 / 二見大介, 梶本雅俊編集
東京 : 朝倉書店 , 2000.6
|
6 |
3
臨床栄養学 / 石川俊次編集
東京 : 朝倉書店 , 1998.9
|
7 |
2
栄養学各論 / 奥恒行, 藤田美明編集
東京 : 朝倉書店 , 1995.10
|
8 |
17
生化学 / 奥恒行, 藤田美明編集
東京 : 朝倉書店 , 1996.3
|
9 |
9
調理学 / 島田淳子, 畑江敬子編
東京 : 朝倉書店 , 1995.10
|
10 |
11
食品学各論 / 沖谷明紘, 本間清一編集
東京 : 朝倉書店 , 1996.4
|
11 |
13
食品衛生学 / 森下芳行編集
東京 : 朝倉書店 , 1997.9
|
12 |
14
微生物学 / 大森俊雄, 太田房雄編集
東京 : 朝倉書店 , 1996.9
|
13 |
16
病理学 / 岸野泰雄著
東京 : 朝倉書店 , 1995.10
|
14 |
18
運動生理学 / 池上晴夫著
東京 : 朝倉書店 , 1995.10
|