イリョウショク・カイゴショク ノ チョウリ ト エイセイ
医療食・介護食の調理と衛生 / 小沼博隆, 横山理雄編集委員
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : サイエンスフォーラム , 2002.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 278p ; 31cm |
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このページへのアクセス回数:7回
※2019年9月18日以降
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大きさ | 278p ; 31cm |
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