クラシ ノ ナカ ノ カガク ト セイブツ
くらしの中の化学と生物
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 学会出版センター , 1994- |
本文言語 | und |
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1 | 7 遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 / 日本農芸化学会編 東京 : 学会出版センター , 2000.6 |
2 | 6 何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集 東京 : 学会出版センター , 1999.5 |
3 | 8 人に役立つ微生物のはなし / 日本農芸化学会編 東京 : 学会出版センター , 2002.12 |
4 | 1 今話題のくすり : 開発の背景と薬効 / 日本農芸化学会編 東京 : 学会出版センター , 1994.9 |
5 | 2 お酒のはなし : 酒はいきもの / 日本農芸化学会編 東京 : 学会出版センター , 1994.10 |
6 | 3 ヒット食品開発の発想と技術 / 日本農芸化学会編 東京 : 学会出版センター , 1996.5 |
7 | 5 ヒット化粧品 : 美を創る技術を解き明かす / 日本農芸化学会編 東京 : 学会出版センター , 1998.4 |
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一般注記 | 「くらしの中の化学と生物」シリーズ刊行委員会: 岩村俶, 五十嵐脩, 大山莞爾, 上野川修一, 杉本悦郎, 塚越規弘 |
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著者標目 | 岩村, 俶 (1938-) <イワムラ, ハジメ> 五十嵐, 脩 (1934-) <イガラシ, オサム> 大山, 莞爾 (1939-) <オオヤマ, カンジ> 上野川, 修一 (1942-) <カミノガワ, シュウイチ> 杉本, 悦郎 (1930-) <スギモト, エツロウ> 塚越, 規弘 <ツカゴシ, ノリヒロ> |
書誌ID | BB01002803 |
NCID | BN11345655 |
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