フシゼン ナ シュウカク : イデンシ クミカエ ショクヒン ユメ ノ ショクヒン ワ ホントウ ニ アンゼン カ
不自然な収穫 : 遺伝子組み換え食品:“夢の食品"は本当に安全か? / インゲボルグ・ボーエンズ著 ; 関裕子訳
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 光文社 , 1999.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 329p ; 20cm |
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別書名 | 原タイトル:Unnatural harvest : how corporate science is secretly altering our food |
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著者標目 | Boyens, Ingeborg 関, 裕子 <セキ, ユウコ> |
件 名 | 食品工業 = 食品衛生 = 遺伝子工学 |
分 類 | NDC:588 |
書誌ID | BB00173603 |
巻冊次 | ISBN:4334960928 ; PRICE:1700円+税 |
NCID | BA42218231 |
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