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コメ ト ソノ カコウ
米とその加工 / 倉澤文夫著
(
最新食品加工講座
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 建帛社 , 1982.11
本文言語
日本語
大きさ
388p ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
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請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M8
30349469
619/42
予約
予約
ポーアイ 2階 W4
10767849
616.2/1
4767960169
予約
予約
ポーアイ 地下閉架
10484432
616.2/1
4767960169
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
倉澤, 文夫
<クラサワ, フミオ>
件 名
NDLSH:
米
分 類
NDC8:
619
NDLC:
RB211
書誌ID
BB00163046
巻冊次
ISBN:4767960169 ; PRICE:4200円
NCID
BN01375059
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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