神戸女子大学・神戸女子短期大学OPAC

ビショクノシャカイシ
美食の社会史 / 北山晴一著
(朝日選書 ; 419)

巻　次	配架場所	資料ID	請求記号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	請求メモ	予約	文庫区分
	須磨 3階N20	30107410	235.06/70							予約			予約
	ポーアイ地下閉架	10884805	383.8/135			4022595191			請求メモ	予約		請求メモ	予約

別書名	原タイトル:美食と革命
一般注記	「美食と革命」(三省堂 1985年刊)の改題改訂新版参考文献: 巻末pxvii-xxiii
著者標目	北山, 晴一 (1944-) <キタヤマ, セイイチ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:パリ -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8
書誌ID	BB00096424
巻冊次	ISBN:4022595191 ; PRICE:1350円
NCID	BN05947551

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