サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Robert E.Olson [ほか] 編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 建帛社 , 1987.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 726p ; 21cm |
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巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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須磨 1階B17閉架 | 30091511 | 498.55/137 |
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ポーアイ 地下閉架 | 10796597 | 498.55/341 |
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4767960436 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 原タイトル:Present knowledge in nutrition 標題紙タイトル:Nutrition reviews' 異なりアクセスタイトル:最新栄養学 : 専門領域の最新情報Nutrition reviews' |
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一般注記 | その他の編者: Harry P. Broquist, C.O. Chichester, William J. Darby, Albert C. Kolbye Jr., Richard M. Stalvey その他の翻訳編集: 糸川嘉則, 川村信一郎, 小池五郎 原書第5版(Washington D.C. : International Life Sciences Institute-Nutrition Foundation, c1984)の翻訳 参考文献:各章末 |
著者標目 | Olson, Robert E. 小原, 哲二郎 (1907-) <オバラ, テツジロウ> 木村, 修一 (1929-) <キムラ, シュウイチ> 五十嵐, 脩 (1934-) <イガラシ, オサム> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
書誌ID | BB00095677 |
巻冊次 | ISBN:4767960436 ; PRICE:8000円 |
NCID | BN0103385X |
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