ゲンダイ ニホン リョウリホウ ソウラン
現代日本料理法総覧 / 清水桂一編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 第一出版 , 1967-1968 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 下 | 須磨 1階B19閉架 | 20280857 | 596.03/0.27/2 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 清水, 桂一(1907-) <シミズ, ケイイチ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC6:596.1 |
| 書誌ID | BB00085170 |
| 巻冊次 | 上 下 ; PRICE:4000円 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2019年9月18日以降