別書名 |
異なりアクセスタイトル:料理網目調味抄 異なりアクセスタイトル:料理綱目調味抄 |
一般注記 |
享保15年刊の複製版 和装本 監修: 吉井始子 |
著者標目 |
嘯夕軒, 宗堅 <ショウユウケン, ソウケン> 吉井, 始子 <ヨシイ, モトコ>
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件 名 |
NDLSH:日本料理 -- 歴史
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NDLSH:日本料理
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分 類 |
NDC8:596.21 NDC6:596.1 NDLC:EF27 NDLC:GD51
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書誌ID |
BB00057648 |
巻冊次 |
1 2 3 4 5
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NCID |
BN11692273
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