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シヨクヒンガク
食品学 / 池畑秀夫 ; 河野友美共著
(生活科学シリーズ ; 8)

データ種別	図書
出版情報	京都 : 化学同人 , 1979
本文言語	日本語
大きさ	4,219p ; 22▼8770▲