コンダテシュウ
献立集 / 吉川誠次編
(日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 ; 第7-8巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 同朋舎出版 |
| 出版年 | 1985.3-1985.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 31cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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| 1 | 須磨 1階B19閉架 | 20892500 | 596.21/5/7 |
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| 1 | ポーアイ 地下閉架 | 10510117 | 596.11/33/7 |
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| 2 | 須磨 1階B19閉架 | 20907532 | 596.21/5/8 |
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| 2 | ポーアイ 地下閉架 | 10512630 | 596.11/33/8 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 編集:一寸社 |
|---|---|
| 著者標目 | 吉川, 誠次(1922-) <ヨシカワ, セイジ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB00010005 |
| 巻冊次 | 1 2 |
| NCID | BN00632531 |