オダ, カツミ
小田, 勝己 (1957-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 愛知県
一般注記 SRC:外食産業の経営展開と食材調達 / 小田勝己著 (農林統計協会, 2004.5) の奥付頁による
日本大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士課程単位取得満期退学
東京農業大学国際食料情報学部非常勤講師
生没年等 1957
コード類 典拠ID=AU00122566  NCID=DA14446711
1 フードシステムの構造変化と農漁業 / 圡井時久, 斎藤修編 東京 : 農林統計協会 , 2001.6