ヤマザキ, ショウジ
山崎, 省二
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:環境微生物の測定と評価 / 山崎省二編 (オーム社, 2001.12) の奥付頁による 1996年、国立公衆衛生院衛生獣医学部長 山崎の「崎」は「山竒」の置き換え |
| コード類 | 典拠ID=AU00115277 NCID=DA13373689 |
| 1 | 食品のリスクアナリシス / 山本茂貴, 山崎省二共編 東京 : オーム社 , 2004.7 |