テラノ, リカ
寺野, 梨香

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著者の属性 個人
一般注記 東京農業大学国際食料情報学部准教授 (2021.4現在)
出典:フードシステム, 2021.4
出典:researchmap (20210517), 出典:(読み)
SRC:フードシステム / 藤島廣二, 伊藤雅之編集・執筆 ; 矢野泉, 木村彰利, 寺野梨香執筆(筑波書房, 2021.4) 奥付前ページにより典拠作成 (2021.5.27)
から見よ参照 Terano, Rika
コード類 典拠ID=AU00101842  NCID=DA19694120
1 フードシステム / 藤島廣二, 伊藤雅之編集・執筆 ; 矢野泉, 木村彰利, 寺野梨香執筆 東京 : 筑波書房 , 2021.4