イデ, ルミ
井出, 留美

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:賞味期限のウソ : 食品ロスはなぜ生まれるのか / 井出留美著 (幻冬舎, 2016.10) の著者略歴による
女子栄養大学, 石巻専修大学非常勤講師
博士 (栄養学)
コード類 典拠ID=AU00092378  NCID=DA18650298
1 北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 : 食品ロスを減らすためにわたしたちにできること / 井出留美著 東京 : 青土社 , 2022.11
2 捨てないパン屋の挑戦 : しあわせのレシピ / 井出留美著 東京 : あかね書房 , 2021.8
3 食料危機 : パンデミック、バッタ、食品ロス / 井出留美著 東京 : PHP研究所 , 2021.1
4 捨てられる食べものたち : 食品ロス問題がわかる本 / 井出留美著 ; matsu(マツモトナオコ)絵 東京 : 旬報社 , 2020.7
5 図解早分かり!今こそ知りたい「賞味期限」の新常識 / 井出留美監修 東京 : 宝島社 , 2019.9
6 「食品ロス」をなくしたら1か月5,000円の得! / 井出留美著 : electronic bk. - 東京 : マガジンハウス