イシダ, ケンゴ
石田, 賢吾
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 岡山県 |
| 一般注記 | SRC:食品調味の知識 / 太田静行原著 (幸書房, 2019.2) |
| 生没年等 | 1935 |
| コード類 | 典拠ID=AU00090468 NCID=DA19229947 |
| 1 | 天然系調味料の知識 / 石田賢吾著 東京 : 幸書房 , 2020.10 |
| 2 | 食品調味の知識 / 太田静行原著 改訂新版. - 東京 : 幸書房 , 2019.2 |