シュ ホウカ
繻 鳳花

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著者の属性 個人
一般注記 中世西洋料理研究家、コストマリー事務局主宰
SRC:中世ヨーロッパのレシピ / コストマリー事務局著 = Arranging the Medieval Cookery(新紀元社, 2018.12)
コード類 典拠ID=AU00088703  NCID=DA19187949
1 中世ヨーロッパのレシピ = Arranging the Medieval Cookery / コストマリー事務局, 繻鳳花著 東京 : 新紀元社 , 2018.12