ニシオカ, ヒデトシ
西岡, 英俊(1972-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | SRC:和・洋・中野菜がおいしいといわれるシェフたちの野菜料理と野菜づかい220 / 秋山能久, 永田敬一郎, 武田健志[ほか著] ; 柴田書店編(柴田書店, 2018.2) 中華料理店「Renge equriosity」店主 |
| 生没年等 | 1972- |
| から見よ参照 | Nishioka, Hidetoshi |
| コード類 | 典拠ID=AU00088220 |
| 1 | 和・洋・中野菜がおいしいといわれるシェフたちの野菜料理と野菜づかい220 / 秋山能久, 永田敬一郎, 武田健志[ほか著] ; 柴田書店編 東京 : 柴田書店 , 2018.2 |